Notre ILLICIT Moonshine est distillé ici-meme sur la ferme à partir de pommes, puis vielli avec des copeaux de chêne fumé. Un goût fumé fort mais étonnamment doux qui rappelle le whisky tourbé.

Méthode de production
Des variétés de pommes sucrées sont sélectionnées, pressées, puis fermentées à sec. Le cidre obtenu est ensuite distillé à chaud pour piéger uniquement le meilleur alcool à base de pomme et ainsi créer notre 'Moonshine'. Nous ajoutons ensuite des copeaux de chêne americain fortement fumé pour une brève période de vieillissement. Ensuite filtration et embouteillage. 

Conseils de dégustation
À savourer en ''shooter'' ou pour ajouter à un cocktail délicieux et unique. Des idées de cocktail disponible sur notre site web. 

Format
375ml – 42%alc./vol.